Ett år äldre.......
Ja då är man ett år äldre igen!! Födelsedagen var härom dagen. Nu har man ju uppnått den åldern då man egentligen slutat fylla år. Man vill inte erkänna att man blir äldre. Men lite trevligt fika besök är ju alltid kul så vi bestämde för o fira lite i alla fall.
Jag var sugen på smörgåstårta, så beställde en sådan att bjuda på.
Smarrig var den, köpt på ICA Berga Centrum i Kalmar. Rekommenderas varmt.
Jag fick många fina blommor att pryda hemmet med, trisslotter, gele hjärtan, olika ljuslyktor mm. Kunde tro jag fyllde jämna år men det gjorde jag inte. Blev trevliga timmar runt fika bordet med släkt och vänner. Bjöd även på en Marabou chokladtårta till kaffet, vilket var omtyckt o mycket gott.
Här står jag med dom blommor o presenter jag fick.
Av sambon blev jag bjuden på middag på restaurang Larmgatan 10 i stan. Vår favorit restaurang med god mat och bra service. Igår kväll var vi där och åt 3 rätters meny. Jag tog en Toast Skagen till förrätt medan sambon åt vitlöksbröd med ailoi- lika gott både två. Till huvudrätt valde jag Stenkolsgrillad Fläskfilé med potatisgratäng medan sambon åt Kycklingfile på het järnplatta med Gorgonzola sås och potatis gratäng. Smarrigt värre var det. Rikligt med mat så man blir mätt, ja bugasprängd som skåningarna säger!!!!
Stenkolsgrillad fläskfile smakade himmelskt gott tillsammans med rödvinssåsen och potatisgratängen.
Vi satt och snackade i godan ro ett tag och insåg att lite glass skulle vi nog avrunda hela måltiden med. Så ett lass med glass, grädde och chokladsås bars in av servitören och vi smaskade i oss det åxå!! Är det födelsedags middag så är det.........
Kvällen fortsatte med Melodifestivalen hemma på tvn. Man kan tycka si och så om låtarna, men det va bättre förr helt klart. Då var det mer schlager. Nu var ju låten med Tommy Körberg o co en helt "Jädra bra schlager" tyckte vi, klämkäck och trall vänlig- så alltid nåt. Men den kommer inte till Malmö och Eurovision.
Ny vecka imorgon och nya tag. Veckan börjar med återkontroll efter min cancer. Är nu 2 år sedan jag avslutade cytostatika behandlingen efter äggstocks cancern. Dessa kontroller är nödvändiga och bra att det finns men jag blir så himla nervös inför dessa läkarbesök. Oron över att dom ska hitta nåt mer skit.......
Hoppas verkligen att allt är bra, så jag kan andas ut tills nästa kontroll är om 6 mån i alla fall.
Ha de gott alla goa läsare, kram fr Lotta
Internationella pannkaksdagen vs fettisdagen
Pannkakor eller semlor denna dag??? Ja det är frågan det. Både och kanske, eller njaaa det blir för mastigt.
Varför detta samma dag? Läste nånstans att engelsmännen inte gillar semlor utan gärna äter pannkakor istället just denna dag. Pannkakor kan man förvisso äta till torsdagens ärtsoppa eller när som helst egentligen. En sak är säker i alla fall; pannkakor är gott!!! Semlor likaså. Jag gillar wienersemlan, lite wienerbrödsaktig med himmelsk grädde och den där underbart goda marsipanen i mitten mmmmmmmmm...........
En vanlig god semla att avnjutas närhelst man vill. Dock ej ätit nån semla idag.
Utan det blev pannkakor idag. Sambons recept på filmjölks pannkakor såklart. Han är en fena på att grädda pannkakor. Dom blir väldigt fluffiga och matiga. Är lite bikarbonat i smeten åxå. Man orkar inte äta många, 2 st fick jag i mig.
Pannkaka på G i stekpannan.
Pannkaka med munksylt ( inte gjord på MUNKAR utan rabarber, äppel, kanel) gott i gott med sallad och jordgubbar därtill.
Syns det att jag gillar sallad??? Äter det som godis. Sambon tog en kul bild på mig o jag delar gärna med mig
och bjussar på mig själv :-)
Allt gott önskar jag er som läser min blogg, kram Lotta
Fika är en av livets höjdpunkter
Vad vore livet utan en god fika lite då och då? Lite torftigt kanske. Fika är ju inget nödvändigt egentligen. Man kan klara sig utan förvisso. Åtminstone söta socker bombade fika tillfällen. Men en fika utan nåt sött är ju knappast en fika eller vad tycker ni?
Hur som helst så styrde jag och sambon nosen mot Öland i lördags. Det blir inte alls mycket utflykter under vinter månaderna. Men solen sken även om det var kallt, så en liten utflykt kändes helt ok denna lördag.
Som vanligt blir målet Gårdby Cafe o Lanthandel. Denna underbara pärla på östra sidan, ca 3 mil fr Kalmar.
Precis intill vägen längs östra sidan ligger Cafeet o Lanthandeln.
Väl skyltat ute vid vägen, så man kan inte missa detta mysiga ställe.
Så här ser en Gårdby semla ut. Smakade tyvärr ingen sådan..........
För choklad älskaren fanns här mycket att sätta tänderna i minsann. Choklad med jordnötter eller med mandel eller marschmallows- ja valen var många. Men jag tog en grov ost macka och en bit morotskaka!! Gott-i-gott säger jag bara.
En liten interiör bild från cafédelen. Så mysigt piffat överallt.
Bakom dom vita spetsgardinerna silade solens strålar in...... ljuvligt och mysigt.
Handlade inget med oss hem denna gången, men finns massor av onyttigheter och även nyttigheter i lanthandeln. Allt fint förpackat för att locka!! Vi var inte heller och tittade i de övriga affärslokalerna med kläder och husgeråd denna gången. Behöver liksom inget nytt, skåp och lådor är fulla redan :-)
Har ni inte besökt detta underbara ställe än, så rekommenderar jag att ni gör det bums!! Öppet alla dagar i veckan kl 10-17 vardagar och helger kl 10-16. Men var beredd på att det är trångt där. Många gjorde som vi i lördags och tog en fika här.
Önskar er alla en härlig vecka, fika på!! Kram Lotta
